Participa en nuestra clase de cocina en la bodega Santa Julia, perteneciente a la familia Zuccardi, y vive la experiencia de aprender a preparar auténticos y deliciosos platos regionales.
Además, descubre los secretos del maridaje entre vinos y comidas, degusta exquisitos Malbec y disfruta de una jornada llena de diversión.
Al finalizar la clase, compartiremos un almuerzo especial con todos los platos que hemos preparado juntos.
Descripción de la Excursión
En la mañana, un vehículo privado pasará a buscarlo directamente por su hotel.
Viajaremos aproximadamente 12 kilómetros hasta el Departamento de Maipú, una región reconocida por sus tierras fértiles, viñedos históricos y encantadores jardines de olivos.
Durante el recorrido, conoceremos la historia gastronómica de Mendoza, los platos tradicionales y los ingredientes autóctonos que aportan el sabor característico a la cocina local. Tras unos 30 minutos de viaje, llegaremos a la Bodega Santa Julia, una de las bodegas más emblemáticas de la zona, perteneciente a la familia Zuccardi.
Al llegar, seremos recibidos en el restaurante Casa del Visitante, donde disfrutaremos de un delicioso desayuno entre viñedos, con una imponente vista a la montaña. Viviremos una experiencia única participando de una clase de cocina en este entorno especial. Un chef profesional y su equipo nos guiarán en el aprendizaje de distintas técnicas culinarias típicas de Mendoza, nos presentarán ingredientes regionales y nos enseñarán a preparar platos tradicionales utilizando productos locales. Elaboraremos nuestro propio pan y empanadas criollas cortadas a cuchillo, cocidas en horno de barro, conociendo de cerca este método tradicional. Degustaremos un vino fresco de Santa Julia para refrescarnos durante la jornada. Continuaremos cocinando otros platos, acompañados de distintos varietales y una completa picada con embutidos artesanales.
Sazonaremos los cortes de carne seleccionados y marcaremos los vegetales de la huerta orgánica para luego colocarlos en la parrilla. Visitaremos la bodega y recorreremos los viñedos, y al regresar, la comida estará lista. Nos acomodaremos en una mesa rodeada de viñedos y olivos, donde saborearemos un almuerzo casero excepcional. El vino Santa Julia estará presente en la mesa para celebrar esta experiencia culinaria inolvidable.
Al finalizar la actividad, regresaremos al hotel satisfechos por todo lo aprendido y vivido. Como obsequio, recibirás un delantal para que puedas seguir cocinando en tu hogar y aplicar todo lo aprendido sobre nuestras tradiciones.
¿Qué incluye?
Lo que incluye:
-Vehiculo privado
-Chef bilingüe
-Snack
-Almuerzo
Lo que NO incluye:
-Tasas portuarias.
-Propinas
-Extras no aclarados en el itinerario.
Preguntas Frecuentes
La experiencia combina una clase de cocina argentina con una degustación de vinos en la reconocida Bodega Santa Julia, ubicada en Mendoza. Durante la actividad, los visitantes pueden conocer técnicas y sabores tradicionales de la gastronomía local, mientras descubren las características de los vinos elaborados en la región. La propuesta es ideal para viajeros interesados en turismo enológico, experiencias gastronómicas y cultura argentina. Según la modalidad seleccionada, la actividad puede incluir la preparación de distintos platos, maridaje y degustación guiada. Se recomienda consultar el itinerario actualizado para conocer el menú, la duración y los servicios incluidos.
La inclusión del traslado depende de la opción de excursión elegida y de las condiciones informadas al momento de la reserva. Algunas experiencias en bodegas de Mendoza ofrecen transporte desde hoteles seleccionados, mientras que otras requieren llegar por cuenta propia a la Bodega Santa Julia. Antes de contratar, es importante verificar los puntos de recogida, los horarios, la zona de cobertura y si el traslado tiene un costo adicional. Esta información resulta fundamental para organizar correctamente el itinerario de viaje, especialmente si se combinan la clase de cocina y cata con otras visitas a viñedos del departamento de Maipú.
No es necesario contar con experiencia previa en cocina ni con conocimientos avanzados sobre vinos para participar en esta actividad. La clase está pensada para que turistas de distintos niveles puedan disfrutar de una experiencia gastronómica participativa y entretenida. Los instructores suelen explicar de manera clara las técnicas culinarias, los ingredientes y las características de cada vino durante la cata. Además, la visita permite aprender sobre la producción vitivinícola de Mendoza de una forma amena. Es una alternativa recomendada tanto para principiantes como para aficionados a la gastronomía, el enoturismo y los viajes de experiencias.
Las opciones para vegetarianos, personas celíacas, veganas o con alergias alimentarias pueden variar según el menú disponible y las condiciones de la experiencia. Por ese motivo, es recomendable informar las restricciones alimentarias al realizar la reserva o contactar previamente al operador turístico. De esta manera, el equipo podrá confirmar si es posible adaptar la clase de cocina y el maridaje. También conviene comunicar alergias específicas con anticipación, ya que algunos ingredientes pueden formar parte de las recetas. Consultar este aspecto antes de viajar ayuda a disfrutar con tranquilidad de la propuesta gastronómica en la Bodega Santa Julia.
Para disfrutar cómodamente de la clase de cocina y cata en la Bodega Santa Julia, se recomienda usar ropa casual y calzado cerrado y confortable. La actividad puede incluir desplazamientos por las instalaciones de la bodega y participación práctica en la cocina, por lo que conviene evitar prendas delicadas o incómodas. También es útil llevar documento de identidad, confirmación de la reserva y protección solar si parte de la experiencia se desarrolla al aire libre. Si se incluyen vinos, se aconseja consumir con moderación. Antes de la salida, revise los horarios, la política de cancelación y las indicaciones del operador.
PRECIOS 2026-2027
Clase De Cocina En Bodega Zuccardi - Privado
Servicio Privado, Incluye Vehiculo Privado, Chef Bilingüe, Snack, Y Almuerzo.
- Horario: 09:00
- Idiomas: ESP,ENG
- Duración: 8 hs
- Días de operación: Todos los días
Desde
ARS 599.724
por persona
Precio por persona calculado sobre una reserva de 2 personas. Los valores pueden variar según la fecha y la cantidad de pasajeros.
Preguntas
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