Experiencia De Chocolate Artesanal En El Quindío

4 hs
Desde
ARS 246.445
Ubicada en el corazón del Quindío, a 1.350 metros sobre el nivel del mar, una finca familiar con más de siete décadas de tradición abre sus puertas para revelar un proceso pocas veces visto desde dentro: el ciclo completo del cacao, desde la planta hasta la tableta.
Vive un tour inmersivo que recorre cuatro cultivos principales—cacao, café, plátano y guadua— dentro de un sistema productivo único, perfeccionado por generaciones de la misma familia. Disfruta de una visita guiada por expertos en una finca en pleno funcionamiento, equipada con su propio laboratorio de calidad y dedicada a la elaboración de chocolate artesanal, donde cada paso del proceso es explicado y contextualizado.
La experiencia finaliza en la fonda tradicional de la finca con una degustación especial que integra los dos productos estrella de la jornada: una taza preparada con café y cacao de producción propia.

Descripción de la Excursión

El recorrido inicia en el punto de encuentro previamente establecido, desde donde te trasladarás hasta la finca en Quimbaya, situada sobre la vía que conduce a Filandia. Desde el primer momento, el cacao es el gran protagonista: conocerás su planta, el fruto, su ciclo vital y el proceso artesanal que convierte cada grano en un exquisito chocolate de origen. El guía compartirá la historia de una familia dedicada por más de setenta años al cultivo de estas tierras, cuyo modelo productivo es único en la región.
Acompañado por el guía, recorrerás los cultivos y descubrirás cada etapa del cacao: su ciclo de crecimiento, las fases de maduración y las características que distinguen a este fruto en la zona. Colombia ocupa el tercer lugar mundial en la producción de cacao fino de aroma, una clasificación que abarca menos del 5% de la producción global y representa chocolates de calidad y complejidad superiores. Quimbaya es protagonista en este escenario y, en esta finca de cacao ubicada en el Quindío, podrás apreciar de cerca el origen y proceso del cacao.
El punto culminante del recorrido es la visita al laboratorio de calidad y elaboración de chocolate artesanal, un espacio exclusivo de la finca donde se desarrolla la cadena bean to bar: aquí participarás activamente en la transformación del cacao, desde el grano hasta la tableta final. Además, comprenderás cómo el café, el plátano y la guadua que ves durante el trayecto no son simples cultivos complementarios, sino elementos fundamentales de un sistema productivo que la familia ha perfeccionado a lo largo de generaciones.
La experiencia concluye en la fonda tradicional de la finca, donde podrás disfrutar de una degustación de café y cacao de origen propio. Este es el cierre ideal para una experiencia de chocolate artesanal que, en solo unas horas, te sumerge en siglos de cultura agrícola del Eje Cafetero.

¿Qué incluye?

Lo que incluye:

* Traslados desde los puntos de encuentro en Filandia, Salento, Pereira y Armenia * Guía bilingüe (español e inglés) * Recorrido guiado por cultivos de cacao, café, plátano y guadua * Participación en etapas del proceso de transformación artesanal del cacao * Visita al laboratorio de calidad y producción de chocolate de la finca * Degustación gastronómica en la fonda típica

Lo que NO incluye:

* Desayuno * Almuerzo * Propinas (opcionales)

Preguntas Frecuentes

Es un tour inmersivo por una finca familiar del Quindío, ubicada a 1.350 metros sobre el nivel del mar y con más de siete décadas de tradición. Durante la visita, conocerás el ciclo completo del cacao, desde la planta hasta la elaboración de una tableta de chocolate artesanal. La experiencia se desarrolla en una finca en pleno funcionamiento, donde expertos explican cada etapa del proceso y el contexto de la producción. También recorrerás un sistema productivo que integra cultivos de cacao, café, plátano y guadua, antes de finalizar con una degustación en la fonda tradicional de la finca.

Durante este tour desde Armenia podrás recorrer cuatro cultivos principales que forman parte del sistema productivo de la finca: cacao, café, plátano y guadua. La visita permite conocer cómo conviven estos cultivos dentro de un modelo desarrollado y perfeccionado por varias generaciones de la misma familia. No se trata únicamente de una degustación de chocolate, sino de una experiencia de turismo rural y agroturismo en el Quindío, realizada en una finca que continúa en funcionamiento. Los expertos acompañan el recorrido y explican las características de cada producción y su relación con la elaboración artesanal del chocolate.

La excursión permite conocer el ciclo completo del cacao, desde su desarrollo en la planta hasta su transformación en una tableta de chocolate artesanal. La finca cuenta con un laboratorio de calidad y está dedicada a la elaboración de chocolate artesanal, por lo que la visita ofrece una mirada directa a las distintas etapas del proceso. Expertos guían el recorrido y explican cada paso dentro de su contexto productivo. Es una oportunidad para descubrir cómo una finca familiar del Quindío convierte su propio cacao en un producto elaborado localmente, en un entorno agrícola activo y con una tradición de más de 70 años.

Sí. La experiencia finaliza en la fonda tradicional de la finca con una degustación especial que reúne los dos productos destacados de la jornada: el café y el cacao de producción propia. Allí podrás disfrutar de una taza preparada con ambos ingredientes, como cierre del recorrido por los cultivos y el proceso de elaboración del chocolate artesanal. La degustación forma parte del enfoque gastronómico y cultural de esta excursión en el Quindío, que conecta la producción de la finca con sus sabores finales. Para conocer los detalles completos de la actividad, se recomienda consultar la información actualizada de la excursión.

La actividad se realiza en una finca familiar ubicada en el corazón del Quindío, en el entorno de Armenia, Colombia, a 1.350 metros sobre el nivel del mar. Es una propiedad con más de siete décadas de tradición, donde la familia ha perfeccionado durante generaciones un sistema productivo que combina cacao, café, plátano y guadua. La visita se desarrolla en una finca en pleno funcionamiento, con laboratorio de calidad y espacios destinados a la elaboración de chocolate artesanal. Para confirmar el punto exacto de encuentro, el acceso y cualquier detalle logístico del tour, es conveniente consultar la información disponible de la excursión.

PRECIOS 2026-2027

Tour De Chocolate Artesanal

Servicio En Grupo. * El Tour Opera Con Un Mínimo De 2 Personas.

  • Horario: 09:00
  • Idiomas: ESP,ENG
  • Duración: 4 hs
  • Días de operación: Todos los días
Desde
ARS 246.672
por persona

Precio por persona calculado sobre una reserva de 2 personas. Los valores pueden variar según la fecha y la cantidad de pasajeros.

Preguntas

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