Clases De Cocina Peruana

2 hs
Desde
ARS 95.051


La gastronomía peruana es reconocida mundialmente por sus sabores únicos, sus platos llenos de color y la amplia diversidad de ingredientes. A lo largo de los años, se ha enriquecido gracias a fusiones culinarias que forman parte esencial de su historia.

Durante esta entretenida clase de 2 horas, tendrás la oportunidad de preparar emblemáticos platos peruanos con tus propias manos, en una cocina abierta rodeada de hermosos jardines. No importa si no tienes experiencia previa en la cocina, nuestro equipo estará encantado de enseñarte cada paso para que disfrutes cocinando.

Descripción de la Excursión

Al llegar, serás recibido con una exquisita bebida tradicional llamada Chicha Morada, un refresco dulce elaborado a base de maíz morado.

Comenzaremos una fascinante experiencia gastronómica aprendiendo a cocinar dos de los platos más representativos de la cocina peruana. Nuestro chef profesional nos guiará paso a paso en la preparación del menú seleccionado. Antes de iniciar, nos colocaremos el delantal y el gorro de chef, ¡listos para cocinar!

Podrás aprender a preparar uno de los siguientes menús:

* Menú Andino: el primer plato será el “Solterito”, una ensalada fresca hecha con cebolla, tomate, choclo (maíz), habas, queso y papa. Como plato principal, realizaremos el tradicional “Rocoto Relleno”, preparado con rocoto, un fruto rojo muy picante, relleno de carne molida sazonada con especias, queso y pasas.

* Menú Tradicional: iniciaremos con la exquisita “Causa a la limeña”, una masa de papas amarillas sazonada con ají amarillo y limón, rellena de aguacate y atún o pollo, decorada con aceitunas negras y verduras frescas. El plato principal será el infaltable “Lomo Saltado”, una fusión peruano-china preparada en wok con carne de res, cebolla, ají amarillo, tomate, papas fritas y arroz blanco.

* Menú Marino: aprenderás a preparar el famoso ceviche, pescado fresco marinado en jugo de limón, acompañado de cebolla, camote y choclo (maíz). Como segundo plato, disfrutarás cocinando el “Pescado a lo Macho”, pescado frito cubierto con salsa de cebolla y tomate, servido junto a arroz blanco. La gastronomía peruana es reconocida por su excelencia en pescados y mariscos.

El arte culinario en Perú es realmente excepcional y cuenta con reconocimiento internacional. Los restaurantes peruanos son famosos por su creatividad, sabores únicos y la mezcla de texturas.

Durante la experiencia culinaria, podrás disfrutar cocinando y compartir momentos agradables con los demás participantes, intercambiando anécdotas de viaje y creando recuerdos inolvidables.

Al concluir este entretenido curso de cocina, nos sentaremos juntos a saborear los platos preparados y un delicioso postre para finalizar la jornada.


¿Qué incluye?

Lo que incluye:

* Clase de cocina guiada * Preparación de dos platos por menú * Bebida sin alcohol Chicha Morada * Todos los ingredientes y utensilios de cocina * Delantal y gorro de cocinero por persona * Instructor profesional en inglés y español * Wi-Fi

Lo que NO incluye:

* Propinas * Traslados desde/hacia el hotel

Preguntas Frecuentes

La clase de cocina peruana tiene una duración de 2 horas. Durante este tiempo, podrás participar activamente en la preparación de emblemáticos platos peruanos y aprender cada paso junto con el equipo encargado de la experiencia. La actividad se desarrolla en una cocina abierta, rodeada de hermosos jardines, lo que ofrece un entorno agradable para disfrutar de la gastronomía de Perú. Si querés conocer información adicional sobre horarios, disponibilidad, punto de encuentro u otros detalles de la excursión en Arequipa, te recomendamos consultar la información actualizada de la actividad antes de reservar.

No es necesario contar con experiencia previa en la cocina para disfrutar de esta actividad en Arequipa. La clase está pensada para que cualquier viajero pueda participar y aprender de manera entretenida, siguiendo las indicaciones del equipo durante cada etapa de la preparación. Tendrás la oportunidad de cocinar con tus propias manos y acercarte a algunos platos emblemáticos de la gastronomía peruana. La experiencia se realiza en una cocina abierta rodeada de jardines. Para conocer otros requisitos o recomendaciones antes de contratar la excursión, consultá los detalles disponibles de la actividad.

Durante esta experiencia gastronómica en Arequipa, aprenderás a preparar emblemáticos platos peruanos con tus propias manos. La actividad permite conocer de forma práctica algunos sabores, colores e ingredientes característicos de una gastronomía reconocida mundialmente por su diversidad. El equipo te enseñará cada paso del proceso, por lo que podrás disfrutar de la clase incluso si nunca cocinaste antes. La propuesta también permite acercarse a la historia de fusiones culinarias que enriquecieron la cocina peruana a lo largo de los años. Para saber qué platos específicos se preparan, consultá los detalles de la excursión.

La clase de cocina peruana se realiza en una cocina abierta rodeada de hermosos jardines, dentro del destino de Arequipa, Perú. Este entorno acompaña la propuesta gastronómica y ofrece un espacio agradable para participar en la preparación de platos peruanos durante 2 horas. La actividad está orientada a viajeros que desean conocer la gastronomía local de una manera práctica y entretenida, más allá de simplemente degustarla. Como los datos disponibles no especifican el punto exacto de encuentro ni las indicaciones para llegar, te recomendamos consultar la información de la excursión antes de contratarla.

Sí, esta excursión en Arequipa es una propuesta pensada para quienes desean vivir una experiencia gastronómica participativa y conocer más sobre la cocina peruana. En lugar de limitarse a probar platos, podrás prepararlos con tus propias manos y aprender cada paso con la orientación del equipo. La actividad dura 2 horas y se desarrolla en una cocina abierta rodeada de jardines. No se requiere experiencia previa, por lo que puede ser una alternativa entretenida para distintos viajeros. Si necesitás confirmar otros aspectos de la experiencia, consultá los detalles actualizados antes de reservar.

PRECIOS 2026-2027

Servicio En Grupo: Clases De Cocina Peruana - Turno Mañana

Servicio En Grupo. Incluye: * Clase De Cocina Guiada * Preparación De Dos Platos Por Menú * Bebida Sin Alcohol Chicha Morada * Todos Los Ingredientes Y Utensilios De Cocina * Delantal Y Gorro De Cocinero Por Persona * Instructor Profesional En Inglés Y Español * Wi-fi

  • Horario: 11:00
  • Idiomas: ESP,ENG
  • Duración: 2 hs
  • Días de operación: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Desde
ARS 94.319
por persona

Servicio En Grupo: Clases De Cocina Peruana - Turno Tarde

Servicio En Grupo. Incluye: * Clase De Cocina Guiada * Preparación De Dos Platos Por Menú * Bebida Sin Alcohol Chicha Morada * Todos Los Ingredientes Y Utensilios De Cocina * Delantal Y Gorro De Cocinero Por Persona * Instructor Profesional En Inglés Y Español * Wi-fi

  • Horario: 16:00
  • Idiomas: ESP,ENG
  • Duración: 2 hs
  • Días de operación: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Desde
ARS 94.319
por persona

Precio por persona calculado sobre una reserva de 2 personas. Los valores pueden variar según la fecha y la cantidad de pasajeros.

Preguntas

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Clases De Cocina Peruana

2 hs
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